В январе 2024 года была запущена специализированная производственная площадка, предусматривающая работу с малотиражным производством и опытно‑промышленными партиями. В рамках запуска:
отработана технология производства варки на реакторном и фасовочном оборудовании;
осуществлён набор и проведено обучение линейного и инженерно‑технического персонала;
полностью внедрены и запущены процессы выпуска продукции с использованием программного обеспечения «1С:УПП».
2025-й был годом изменений 1. была проведена оптимизация технологических процессов: - уменьшены мертвые остатки в процессе варки - актуализированы расценки для расчета трудоемкости 2. освоена новая упаковка: - овальная туба - туба объемом 5 мл - налив продукта в упаковку объёмом меньше 5 гр (с помощью перистальтического насоса) 3. освоена новые технологические процессы: - запущена работа с ЧЗ и агрегацией - освоена новая технология по производству свечей и крем-воска
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
СРЕДНЕМЕСЯЧНОЕ КОЛ-ВО ПЕРСОНАЛА
2024г. 13 ЧЕЛ.
2025г. 15 ЧЕЛ.
Количество варок за год общее и по видам полуфабриката
Вид полуфабриката;Количество, кг 2024г.; Количество, кг. 2025г.